02 setembro 2012

Casa Gourmet: Avalanche no Porcão



Uma taça tipo gigante cheia de sorvete de creme e de chocolate e com chantilly. Por fora, uma cobertura de chocolate quente cremoso, por toda a taça, com castanha. Olhando o cardápio, fica muito difícil resistir à descrição dessa sobremesa nada discreta. O cardápio do Porcão (fui no de Brasília) tem uma página gigante dedicada a essa delícia aí, com direito a impressão texturizada. Pra morrer. E o vai e vem de garçons com essa sobremesa na bandeja, pedida o tempo todo entre os clientes do restaurante, já garante: o negócio faz sucesso. Eu como sou formiguinha assumida, não resisti. Aprovadíssima. Detalhe, depois de morrer de comer carne no rodízio do Porcão. Gordice por demais. Ministério da Saúde adverte...

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